КАК НЕ НАБРАТЬ ЛИШНИЕ КИЛОГРАМЫ ВО ВРЕМЯ ПРАЗДНИКОВ

Всем нам знакома ситуация, когда вроде бы и кушать-то уже не хочется, но сидя за столом, начинаем кушать "за компанию", и не дай бог вы до этого сидели на диете, - то вот он, отрыв, "сегодня же праздник так, что можно", а потом назавтра "ну ещё денёк позволю себе запретные майонезные салатики, потом же опять диета", потом ещё встречи с родными и близкими и вот глядишь, а от результатов страданий не осталось и следа. А после такого застолья - мысли "ну зачем я это всё съела?!" и чувство вины.

Проблемы потом возникают не только у тех, кто на диете - такое пищевое поведение плохо сказывается на пищеварительной системе, провоцирует упадок сил и тяжесть в теле, плохое настроение.

Причинам переедания и невозможности себя контролировать будет посвящена другая статья, а сейчас я бы хотела поговорить о том, какие конкретные действия можно предпринять, чтобы выйти из праздничного застолья без лишних проблем и кг.

Итак, перед праздником:

1. Позаботьтесь заранее о рецептах, в Интернете сейчас можно найти очень много вкуснейших низкокалорийных блюд.

2. Если вы идёте в гости, заранее объявите всем, что вы приверженец правильного питания - тогда вам сложнее будет изменить своё решение и проявить слабость у всех на виду.

3. Если хочется именно традиционной праздничной и калорийной еды, то можно пофантазировать и внести изменения так, чтобы заменить "злополучные" продукты в них на полезные аналоги. Например, всеми любимый оливье. Но вместо майонеза - сметана 15% жирности + горчица, вкус один в один как у майонезной заправки, а жира не 67%, а гораздо меньше.

4. Не садитесь за праздничный стол голодными, питайтесь в праздничный день как обычно, тогда к вечернему празднеству вы уже спокойно устоите перед соблазном.

5. Приготовьте себе блюдо для того случая, если на вас всё же нападёт жор, которое не повредит фигуре даже при переедании. Например, лёгкий овощной салат (а-ля греческий). Или пусть в холодильнике лежит творожок, или куриная грудка, нежирная рыба - такой белковый перекус придаст чувство насыщения и при переедании не отложится в виде лишних кг.

6. Позвольте себе праздник, побалуйте себя. Разрешите себе всё что хочется, но размер порции должен поместиться в одной тарелке. Ну а если дальше очень хочется сорваться - вспоминаем про п.5

7. Как же отказаться вечером или в новогоднюю ночь от чаепития со сладостями? А не надо отказываться. Вы просто побалуйте себя заранее сладким, когда это вам можно - т.е. утром до 12 часов. А вечером уже так сильно хотеться не будет.

8. Соблюдаем питьевой режим! Во время праздников организм будет очень хотеть пить, а чувство жажды очень легко спутать с чувством голода. Поэтому - начинайте свой день со стакана воды с лимоном, и пейте воду за 30 минут до каждого приёма пищи. Плюс в течение дня если захотелось чай/кофе - попробуйте просто выпить водичку, вы удивитесь, насколько это приятно и что вы хотели именно этого.

9. Несмотря на то, что это праздничный стол, постарайтесь использовать минимум соли. Лично я даже когда жарю яичницу на двоих, умудряюсь в одной половине сковородки не солить и запоминать, а потом себе выкладывать. Думаю, и вы тоже найдёте выход. Не нужно есть совсем без соли - еду можно солить когда она уже на тарелке, так вы сократите её потребление в 3 раза. И, конечно, никогда не покупайте готовые смеси приправ - производители добавляют глутамат натрия и другие химические усилители вкуса, которые задерживают воду в организме, способствуют перееданию, воздействуют на печень и почки.

10. Пообещайте себе подарок за то, что выдержите это испытание! Ведь мы едим, чтобы жить, а не наоборот! Поход в кино, для девушек - новую помаду, или просто домашнее spa с пенной ванной и арома-свечками. Что угодно, пусть это будет символический, но приятный подарок себе самому за ваши труды.

Marina Koup